![D0BCD0B0D188D0B8D0BDD0B0.jpeg](https://static.wixstatic.com/media/edce01_6e5e0b6a4c8047b2a6cf612f204ee4c8~mv2.jpeg/v1/crop/x_897,y_646,w_2192,h_687/fill/w_1280,h_401,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/D0BCD0B0D188D0B8D0BDD0B0.jpeg)
Acció pel clima
Promoció del dret a l'alimentació global des de les lluites locals: cap a uns sistemes alimentaris més justos, equitatius i solidaris a l'era (post) COVID-19
Evitar el malbaratament alimentari, una acció pel clima
El projecte "Evitar el Malbaratament Alimentari, una Acció per al Clima" s'enfoca a promoure un consum d'aliments responsable i a evitar el malbaratament alimentari com una estratègia clau per combatre el canvi climàtic.
L'objectiu fonamental d'aquest projecte és sensibilitzar la societat sobre la importància d'evitar el malbaratament d'aliments i proporcionar eines i recursos per fomentar un canvi de comportament en la manera com consumim i gestionem els aliments. A més, busca destacar l'estreta relació entre el malbaratament alimentari i l'impacte en el clima.
Des de Nutrició Sense Fronteres, ens centrarem en dues tasques principals per complir l'objectiu:
-
Creació i distribució de les estovalles per a la conscienciació del malbaratament alimentari.
-
Impressió i distribució del Joc Educatiu “Joc de la Seguretat Alimentària i Nutricional Sostenible”.
Les Estovalles
Les estovalles estan dissenyades amb missatges visuals i consells pràctics per reduir el malbaratament alimentari. Cada vegada que algú se seu a taula i veu les estovalles, se li recorda la rellevància de cuidar els aliments i aprofitar-los al màxim.
La iniciativa de crear les estovalles es fa amb l'objectiu de a través de l'educació i la sensibilització en menjadors escolars, restaurants i entitats socials, que el projecte inspiri les persones a valorar els aliments, el cost i reduir el malbaratament alimentari. Les estovalles estan dissenyades amb missatges visuals i consells pràctics. Cada vegada que algú s'assegui a taula i vegi les estovalles, se'l recordarà la rellevància de cuidar els aliments i d'aprofitar-los al màxim.
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_5ef4669d9e244ed896ff076794ac16ba~mv2.jpg/v1/fill/w_98,h_70,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_5ef4669d9e244ed896ff076794ac16ba~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_075f470a35a54889b545df5343182200~mv2.jpg/v1/fill/w_98,h_70,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_075f470a35a54889b545df5343182200~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_ddd4fb2fd643412686d87467b598ee0f~mv2.jpg/v1/fill/w_98,h_70,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_ddd4fb2fd643412686d87467b598ee0f~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_f6f112212936466c91d9f2fbcf9881ea~mv2.jpg/v1/fill/w_98,h_70,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_f6f112212936466c91d9f2fbcf9881ea~mv2.jpg)
El Joc
La Seguretat Alimentària i Nutricional és un concepte que evoluciona en funció del moment històric en en qual ens trobem i en funció de les societats. Està estretament relacionat amb el context econòmic, polític i social.
Globalment hi ha un consens en que el Dret a la Seguretat Alimentària és un dret humà que es compon de dos elements:
-
Producció i disponibilitat suficient i adequada d'aliments
-
Dimensió nutricional, és a dir, la relació entre l'ésser humà i els aliments
Davant d'aquesta realitat, NSF va col·laborar amb TearSan (Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional) per l'elaboració del "Joc de Seguretat Alimentària i Nutricional".
El Joc, és una adaptació del joc que ja havia dissenyat TearSAN per visibilitzar i sensibilitzar sobre l'impacte de la seguretat alimentària a la vida de la població brasilera, en aquest cas, adaptat a la realitat de Catalunya.
![presentacio joc de taula.JPG](https://static.wixstatic.com/media/edce01_a66ed8474088471f977a86903e520307~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_0,w_2000,h_1307/fill/w_62,h_41,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/presentacio%20joc%20de%20taula_JPG.jpg)
![1_TabuleiroJogoSAN_CAT_page-0001.jpg](https://static.wixstatic.com/media/edce01_00489cd517d3474fb23fa6832e31feac~mv2.jpg/v1/fill/w_82,h_58,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/1_TabuleiroJogoSAN_CAT_page-0001.jpg)
Per poder avançar al tauler els jugadors han de realitzar les accions que els apareixen a les caselles del joc:
-
Hi ha cartes que contenen declaracions que et poden fer perdre o guanyar punts
-
Hi ha cartes que contenen preguntes a respondre
-
Hi ha cartes que et fan retrocedir o avançar caselles per donar dinamisme al joc.
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_e1b607cd068244f6ad605b5a06f10e47~mv2.png/v1/fill/w_55,h_73,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_e1b607cd068244f6ad605b5a06f10e47~mv2.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_4b41ab833946493fbbbd6ba2d9c6e076~mv2.png/v1/fill/w_53,h_71,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_4b41ab833946493fbbbd6ba2d9c6e076~mv2.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/edce01_8ac957a8c4ba41769234bef1b946323f~mv2.png/v1/fill/w_53,h_71,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/edce01_8ac957a8c4ba41769234bef1b946323f~mv2.png)
![tearsan.png](https://static.wixstatic.com/media/edce01_826c9fb48fc8408e8074c7727791c0f4~mv2.png/v1/fill/w_61,h_16,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/tearsan.png)
TearSAN és una Xarxa de Persones, Institucions, Projectes i Idees amb l'objectiu d'enfortir la seguretat alimentària i nutricional a partir de la comprensió de l'alimentació adequada com a dret humà.
Desenvolupen i executen projectes de formació i investigació guiats per un concepte i voluntat d'educació popular i mirada crítica amb l'entorn.