
Evitar el
malbaratament,
un repte present

Plà Estratègic d'Alimentació a Catalunya (PEAC)
Exposició
Reduïm el malbaratament tot impulsant entorns alimentaris sostenibles
El projecte titulat Reduïm el malbaratament tot impulsant entorns alimentaris sostenibles, té un dels elements centrals de difusió l’exposició que ara es presenta i que reflexiona entorn a sis eixos temàtics:
. Garantir el dret a l'alimentació saludable
. Posar en valor els aliments de proximitat
. Prevenir el malbaratament alimentari i aprofitar els excedents
. Distribució d'aliments amb valor social i ambiental
. Alimentació saludable, sostenible i intercultural
. Combatre la vulnerabilitat alimentaria
En el marc dels vint anys de compromís amb el dret a l’alimentació, Nutrició sense Fronteres, amb la col·laboració de Conreu Sereny, hem realitzat un esdeveniment molt especial a Sant Jeroni de la Murtra - Badalona (Barcelonès Nord), el dissabte, 13 de setembre de 2025. Aquesta iniciativa ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
Al llarg de dues hores vàrem compartir l'exposició, presentacions, tallers, hort agroecològic, intercanvi de sabers i resistències pel dret a una alimentació saludable, sostenible, diversa, prevenció de pèrdues i malbaratament.
Aquest esdeveniment forma part del projecte de l’acció social a Catalunya en que Nutrició sense Fronteres per a promoure el dret a l'alimentació i contribuir a la reducció de les desigualtats en matèria nutricional d'acord amb els drets humans.
Volem enfortir processos de canvi urbans i periurbans que permetin avançar en una agenda que impulsi el dret a l'alimentació adequada per a tota la ciutadania d'acord amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible i l'Agenda 2030, i, per això, impulsem iniciatives de reaprofitament alimentari per tal de destinar els excedents alimentaris a un nou ús social, que vetlli per atendre els col·lectius en situació de vulnerabilitat i alhora evitar el malbarament alimentari i les emissions de CO2 que se'n deriven i que provoquen la crisi climàtica.
Som conscients que cal incrementar la sensibilització i la implicació de la ciutadania de forma innovadora i en xarxa per tal que esdevingui un esforç col·lectiu de ciutat que incorpori nous actors a generar canvis positius i sostenibles per millorar la salut del planeta.
Aquesta iniciativa s’emmarca dins l’impuls del programa europeu “FOOD CLICK” que treballa per promoure per fer arribar l’alimentació saludable als barris més desafavorits, més concretament al Barcelonès nord s’impulsa entorn del barri de Fondo de Santa Coloma de Gramenet.
amb el suport de:

Radiografia de
la realitat actual

2021, Any Internacional de
Fruites i Verdures
FRUITES I VERDURES DE TEMPORADA
Estiu
![]() | ![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() | ![]() |
---|
Tardor
Receptes de
reaprofitament
AMB PRODUCTES
DE TEMPORADA
Recepta amb carbasses
dels camps de Gavá
i legums del Hotel NH Constanza







Sensibilització sobre les consideracions per l'aplicació de la Llei 3/2020 per la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris
Consells per al consum sostenible
CONSUM PRODUCTE
DE PROXIMITAT

DADES MALBARATAMENT
ALIMENTARI AL MÓN
DIA INTERNACIONAL
DE L'ALIMENTACIÓ

DATA CADUCITAT VS. CONSUM PREFERENT
AMB EL SUPORT DE
