Recurso 920.png

Comparteix
el menjar

Projecte de treball en xarxa per garantir el dret a una alimentació saludable a través

de la reducció del malbaratament alimentari d'empreses  del sector de l'alimentació

AJUDA'NS A RECUPERAR ALIMENTS

kg alimento
recuperado

kg aliment
recuperat

Recurso 1121.png

57344

-  plats
    cuinats  - 

Recurso 1321.png

88038

-  begudes  - 

Recurso 1221.png

10365

-  fruita  - 

Recurso 421.png
Recurso 521.png

ha estat
distribuït a

29

ENTITATS
SOCIALS

de Barcelona i àrea
metropolitana

 

115.170

Recurso 321.png

donen 

RESPOSTA
ALIMENTÀRIA

Recurso 921.png
Recurso 621.png

230340

3839

-  menjars  - 

-  persones  - 

DURANT UN MES

115170000

equival a 

-  litres estalviats  - 

Recurso 721.png

46 piscines olímpiques

437646

Recurso 1021.png

-  kg de CO2
estalviats
  - 

¿Cómo funciona Comparteix el Menjar?
Recurso 1610.png

29

entitats socials

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

 

Comparteix el menjar
impulsa

Promoure l'autonomia

i l'apoderament  

de les persones

i evitar models

assistencialistes

Garantir el dret

a una alimentació

saludable

Reduir la petjada

ecològica

minorant la destrucció

de l'excedent alimentari

Recurso 2510.png

Donar visibilitat al compromís

de coresponsabilitat

alimentària de la xarxa de  

actors

perquè s'incrementin

les accions de suport als

col·lectius vulnerables

47

empreses

Comparteix el menjar és compromís social
i mediambiental
 

 
Recurso 1013.png
Recurso 1113.png
Recurso 1413.png
Recurso 1313.png
Recurso 3013.png

En línia amb les  polítiques públiques  alimentàries globals

Incrementa el compromís social i mediambiental de les empreses

Recurso 3113.png

Redueix els espai de  emmagatzematge per a la  empresa

Beneficis fiscals  per la donació

de  aliments

Ets una empresa i tens aliment excedent?

Com funciona
Comparteix el menjar?

Recurso 2022.png

EMPRESES DEL SECTOR ALIMENTARI

generen aliment

excedent

fruit de la seva

activitat 

NUTRICIÓ SENSE

FRONTERES

recupera l'aliment excedent i gestiona la recollida del producte de l'empresa i el lliurament a la xarxa d'entitats socials de Barcelona i àrea metropolitana

ENTITATS

SOCIALS

Nutrició Sense Fronteres mitjançant l'aliment aportat es dóna resposta a les necessitats alimentàries a la xarxa d'entitats socials a Barcelona i àrea metropolitana 

GESTIÓ DE L'EXCEDENT GARANTIT LA SEGURETAT ALIMENTÀRIA I TRAÇABILITAT DE LA DONACIÓ

_DSC0441.png

NUTRICIÓ SENSE FRONTERES

Compta amb un equip de nutricionistes i una tècnica en prevenció de malbaratament alimentari 

PROTOCOL INTERN

A través de l'anàlisi dels punts crítics del procés de donació, s'ha establert un protocol d'acció per assegurar la seguretat alimentària del producte recuperat. 

Furgoneta

isotèrmica,  refrigerada, amb registre sanitari i híbrida

Recurso 2223.png
Recurso 2122.png
Recurso 2223.png

ETIQUETES

Nom del producte

Data elaboració

Al·lèrgens

ALBARANS

Unitats

 

Pes

Tipus de producte

Recurso 2323.png

Etiquetes i albarans  

de lliurament i recepció 

Arcons  

isoterms

Aportem materials destinats a millorar

la gestió alimentària 

+

Diagrama de flux  

DONACIÓ

Recurso 258.png

ELS NOSTRES COL·LABORADORS

Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.
Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.
Recurso 2529.png
Recurso 631.png
FUNDACION AUSOLAN Logotip.png
HEALTH WARRIORS Logotip.jpeg
GLOVO Logotip.png

Institucions que ens
donen suport

Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.
Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.