top of page
Recurs 920.png

Comparteix
el menjar

Projecte de treball en xarxa per garantir el dret a una alimentació saludable mitjançant la reducció del malbaratament alimentari d'empreses del sector de l'alimentació.

Ajuda'ns a recuperar aliments

Comparteix el menjar, què és?

A través del projecte comparteix el menjar, fa 10 anys que NSF treballa en la recuperació d’excedent alimentari d’hotels, restaurants, càterings i supermercats donant resposta a les necessitats alimentaries de la xarxa d’entitats socials de Barcelona i àrea metropolitana.


Aquest projecte es va iniciar al 2012 amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari. Comparteix el menjar promou l’accés a una alimentació saludable per a persones en risc en situació d’exclusió social a l’àrea de Barcelona mitjançant la sensibilització i l’acció per evitar el malbaratament alimentari reduint la petjada ecològica

CONEIX 
COMPARTEIX EL MENJAR
EN 7 MINUTS

Comparteix el menjar 2023

Comparteix el menjar 2023

COMPARTEIX EL MENJAR, NSF_ MP7_ AMB LOGO MARISTES

COMPARTEIX EL MENJAR, NSF_ MP7_ AMB LOGO MARISTES

amb el suport de:

image.png
image.png

SOBRE EL PROGRAMA COMPARTEIX EL MENJAR

549.019

kg aliment recuperat

Recurs 321.png

549.019.000 

litres d'aigua estalviats

2,086 T

emissions de CO2 estalviades

descàrrega.jpg

NSF ha distribuït els aliments recuperats a:

Donant resposta alimentària a:

Recurs 521.png

32

ENTITATS
SOCIALS

de Barcelona i Àrea metropolitana

Recurs 1922.png

9.044
 

persones 

Amb el suport de:

image.png
image.png
image.png

Cuines Solidàries

El Projecte Cuines Solidàries ha seguit actiu, facilitant 

11.141

Menus (3 plats)

15.000

Kg aliments cuinats

S'ha recuperat un 35% més d'aliments que durant 2020, reduïnt un 29,4% el nombre de menus preparats per a les 6 cuines solidàries

IMPACTES DE COMPARTEIX EL MENJAR

  • Promou l’autonomia i empoderament de les persones

  • Garanteix el dret a una alimentació saludable

  • Redueix la petjada ecològica, minorant la destrucció de l’excedent alimentari 

  • Dona visibilitat al comportament de corresponsabilitat alimentària de la xarxa d’actors per tal d’incrementar les accions de suport als col·lectius vulnerables

Objectius Desenvolupament Sostenible 2030-03.png
Objectius Desenvolupament Sostenible 2030-07.png
Objectius Desenvolupament Sostenible 2030-08.png
Objectius Desenvolupament Sostenible 2030-09.png
Objectius Desenvolupament Sostenible 2030-10.png
#Nutricioenxarxa

#Nutricioenxarxa

ESTRUCTURA DE COMPARTEIX EL MENJAR

Recurs 2022.png
Recurs 2022.png

EMPRESES DEL SECTOR ALIMENTARI
generen excedent alimentari fruit de la seva activitat

Recurs 2022.png

NUTRICIÓ SENSE FRONTERES

recupera l'aliment excedent i gestiona  la recollida del producte de l'empresa i el lliurament a la xarxa d'entitats socials de Barcelona i àrea metropolitana

ENTITATS SOCIALS

NSF a través de l'aliment aportat dóna resposta a les necessitats alimentàries a la xarxa d'entitats socials a Barcelona i àrea metropolitana

Comptem amb 29 entitats socials

Comptem amb 47 empreses

Comptem amb el suport de les següents institucions:

idbh.png
Ajuntament-de-Barcelona.jpg
image.png
image.png

Ets una empresa i tens aliments en excedent?

DONA L'EXCEDENT, CONTACTA AMB NSF

​Beneficis de les donacions d'excedent alimentari per les empreses:

  • Estar en línia amb les polítiques globals

  • Incrementar el compromís mediambiental i social de l'empresa

  • Reduir els espais d'emmagatzematge de l'empresa

  • Obtenir beneficis fiscals per la donació d'aliments

Garantia de la qualitat de les donacions

NUTRICIÓ SENSE FRONTERES

Compta amb un equip de nutricionistes i una tècnica en prevenció de malbaratament alimentari 

PROTOCOL INTERN

A través de l'anàlisi dels punts crítics del procés de donació s'ha establert un protocol d'acció per assegurar la seguretat alimentària del producte recuperat.

_DSC0441.png
Recurs 2122.png
Recurs 2223.png
Recurs 2223.png

Furgoneta

isotèrmica, refrigerada, amb registre sanitari i híbrida

ETIQUETES

ALBARANS

Unitats

Pes

Tipus de

producte

Nom del producte

Data elaboració

Al·llèrgens

Etiquetes i Albarans

de lliurament i recepció

Recurs 2323.png

Arcons Isotèrmics

Diagrama de flux de la donació

Recurs 258.png

Els nostres col·laboradors

Captura de pantalla 2019-10-27 a les 17h.
Captura de pantalla 2019-10-27 a les 17h.
Recurso 2529.png
Recurso 631.png
FUNDACIÓ AUSOLAN Logotip.png
HEALTH WARRIORS Logotip.jpeg
GLOV Logotip.png

Institucions que donen suport

Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.
Captura de pantalla 2019-10-27 a las 17.

Contacte

SEU A BARCELONA

C/ Rocafort 242, bis, 3a Planta, 

CP 08029 Barcelona

(+34) 934334541

COM ARRIBAR

METRO: L5 Entença

BUS: D40 / H8 / 59 / 27

SEU A LES CANÀRIES

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Edificio Departamental y de Investigación, 2ª Planta Sur​

Pso. Blas Cabrera Felipe “Físico” s/n CP 35016 Las Palmas de Gran Canaria - España

  • Instagram
  • Linkedin
  • Facebook
  • X
  • Youtube
bottom of page