-03.png)
Comparteix
el menjar
Projecte de treball en xarxa per garantir el dret a una alimentació saludable mitjançant la reducció del malbaratament alimentari d'empreses del sector de l'alimentació.
Comparteix el menjar, què és?
A través del projecte comparteix el menjar, fa 10 anys que NSF treballa en la recuperació d’excedent alimentari d’hotels, restaurants, càterings i supermercats donant resposta a les necessitats alimentaries de la xarxa d’entitats socials de Barcelona i àrea metropolitana.
Aquest projecte es va iniciar al 2012 amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari. Comparteix el menjar promou l’accés a una alimentació saludable per a persones en risc en situació d’exclusió social a l’àrea de Barcelona mitjançant la sensibilització i l’acció per evitar el malbaratament alimentari reduint la petjada ecològica
115.170
kg aliment recuperat
114.944.000
litres d'aigua estalviats
437 T
emissions de CO2 estalviades
NSF ha distribuït els aliments recuperats a:
Donant resposta alimentària a:
29
ENTITATS
SOCIALS
de Barcelona y Àrea metropolitana
3831
229.888
persones
àpats durant un mes
Cuines Solidàries
El Projecte Cuines Solidàries ha seguit actiu, facilitant
57.344
Menus
28.672
Kg aliments cuinats
S'ha recuperat un 35% més d'aliments que durant 2020, reduïnt un 29,4% el nombre de menus preparats per a les 6 cuines solidàries
IMPACTES DE COMPARTEIX EL MENJAR
-
Promou l’autonomia i empoderament de les persones
-
Garanteix el dret a una alimentació saludable
-
Redueix la petjada ecològica, minorant la destrucció de l’excedent alimentari
-
Dona visibilitat al comportament de corresponsabilitat alimentària de la xarxa d’actors per tal d’incrementar les accions de suport als col·lectius vulnerables
